ОСНОВА

Пищевая отрасль · 7 минут чтения

Полиуретан-цементный пол для горячей мойки и термошока

В пищевом производстве пол испытывает одновременно воду, пар, химические средства, удар и перепады температуры. Поэтому здесь важна не только износостойкость.

Почему выбирают полиуретан-цемент

Минеральный наполнитель и полиуретановое связующее образуют плотное покрытие, которое переносит горячую мойку, пар и частые температурные циклы лучше обычной эпоксидной системы. Его используют в мясных, молочных и рыбных цехах, на кухнях и в зонах термообработки.

Толщина зависит от режима эксплуатации

Тонкий слой не становится термостойким автоматически. При постоянной горячей воде, падении тяжёлого инвентаря и движении техники выбирают более толстую систему, а у трапов, порогов и сливов отдельно прорабатывают примыкания.

Фактура и уборка

Поверхность делают достаточно шероховатой для безопасного движения во влажной зоне, но без лишнего рельефа, который усложняет санитарную мойку. В регламенте обслуживания указывают совместимую химию и концентрации — даже хорошее покрытие можно повредить неподходящим средством.

Основание остаётся критичным

Перед монтажом проверяют прочность бетона, влажность, уклоны к трапам, швы и старые ремонтные зоны. Полиуретан-цемент выдерживает тяжёлую эксплуатацию, но не отменяет требования к подготовке и деталям примыкания.

→ Обсудить покрытие для пищевого производства